中国菜特级大师
分类:减肥美食

1992年被延平区评选为东营地区饮服业国家专门的学问才具推断站评选委员会委员。

 

       一九八八年订婚营口铁二中高级烹饪班实习携带老师,肩负衡水地区工人技能考核领导小组评委。

二零零四年菊秋选中为松溪县第3届餐饮业同业商会常务监护人。

 

两千年、二〇〇二年度许昌湾股市劳动局给与全县楷模专门的学业才干推断考评员称号。

一九九四年2月荣膺益阳地区“Beck”杯烹饪大赛全能总分第三名,同不常候荣获广东省“Beck”杯冷盘杰出奖。

1982年~一九九四年在巴黎军区后勤部干部茶馆工作(军职单位)3级上士。

1978年在现役时期,五次荣立三等功。

2000年二月,当选延平区烹饪组织厅长。

1995~一九九六在斯图加特凯利达商旅做事任餐厅CEO。

 

 

专长川菜,吸取百家之长,大胆立异,代表小说有福建云茶鲍鱼、金毛大虾、金鸡报晓等。

 

二〇〇六年12月被任用担当第3届辽宁“绿进杯”烹饪技巧术大学赛评判。

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2007年被授予中华夏族民共和国烹饪大师,获得劳动和社会保证部职技比赛裁判员资格。

二零零二年1月,取得甘肃省专门的职业本事判别管理人士资格。

 

     

专门的职业生涯

 

 

2006年菊月被辽宁省经济贸易委评为“十佳大厨”称号。

江山餐饮业顶尖评选委员会委员、国家专门的学问技巧决断高档考核评议员、国家专门的学问才能竞技评判员、中华夏族民共和国烹饪大师、国际烹饪方法大师、中华夏族民共和国药膳大师、中华金厨奖得主、全国家级优品秀大厨、新长征突击掌,中华夏族民共和国卓绝餐饮人、全国家级优质产品质餐饮公司家、全国能够专门的学业老板人,中华夏儿女民共和国商旅高端专业高管人、IFBA国际餐饮组织副主席圣Juan执行委员会委员、中国食文化研商会监护人、全国酒店酒家注册评定审核员、圣Louis市第蒸蒸日上届职业技巧高等考核评议员、圣何塞烹饪协会监护人、达卡名厨委经理、塞尔维亚贝尔格莱德餐饮行当组织常务总管、中华夏族民共和国菜立异院商讨员、《国家名厨》专家工委、中中原人民共和国著名厨神查询网烹饪本领术专科学园家委员会常务副首席营业官兼行家委员,首届国际餐饮低碳环保论坛非常进献奖,获达卡市先是、二届非常奉献技术员(享受政党津帖),全国餐饮业科学和技术术立异新提名奖,曾经担负第五、六届全国烹饪大赛评选委员会委员、全国第六届药膳大赛评判,现任中夏族民共和国人民解放军预备役萨尔瓦多高炮一师大校管理员。

 

1994年在南平市闽浙大饭店做事,任厨中校。时期1993年3月任武夷山市第1届烹饪组织常务管事人。

二零一一年5月在香港(Hong Kong)加入名厨项目资质评选中被评为中华烹饪技艺劳模称号。并被编入《国家名厨》大器晚成书。

二〇〇六年十二月被国际餐饮组织予以国际烹饪大师称号。

一九九二年1-一月在政和县富豪商旅任主厨,时期在布尔萨龙华东军大厦、华裔大厦、海山酒馆自学学习旅社管理;

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二零零零年5月新乡市级委员会、市政坛评为衡阳市高本事优才称号。

吕良福先生(右)肩负全国厨子沟通竞赛评选委员会委员

 

一九九八.6—一九九九.1 在益阳铁道大厦任首席营业官。

二〇〇五年二月收获中烹协全国餐饮业国家级评选委员会委员资格。

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2000年1月安徽省饭馆烹饪组织予以卓越集团首席营业官人称号。

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二零零零年,被付与“苏菜烹饪大师”称号。

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一九九九.1—二〇〇八.1 在湖州花园饭馆任总高管。

二零零五年7月被评为光泽县职教先进个人称号。

从厨感悟:与时具进不断立异,集思广益超越自己,戒骄戒躁钻研本事,用心烹调美味的食品天下。

二〇〇八年于今任聚杰隆餐饮管理咨询公司董事长。

二零零七年八月,被中华夏儿女民共和国食文化丛书编纂委员会行家评选委员会委员审查评议评定并载入《中华厨师》大器晚成书。

1997~现今担负宁河酒店饮食总经理党支部委员。

2005年8月新疆省商旅烹饪组织二十年赞赏大会付与金鼎奖称号。同年一月获市级管制专门的学问技术一级人才,并获湖州烹饪服务技术大赛金奖。

评委

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       1982年到庭刊授高校读书,自学完结大学学科,考取了大学文化水平。

二零零六年7月列席香港中经科环品质认证公司设立的ISO9001︰二〇〇八材质管理体系内部审计员培养训练班,考核合格,并揭橥培养锻练合格证书。

于德良,男,赫哲族,一九六二年一月一败涂地,丹佛宁河人,大学文化,国家英式烹调高等技术员,现任中国人民解放军预备役吉达高炮一师上校管理员、宁河客栈饮食主管党支委员。

二零零一年1十二月广西省劳动和社会保险厅付与广西省技巧能手称号。

2000年十一月创建南平市武夷烹饪培养练习高校并任校长。

 

2005年8年薪选武夷山市烹饪组织常务副组织首领兼委员长。

1980年参军从军,至一九八三年一月在衡水军分区任职。

二〇〇〇年四月5日《甘南晨报》长篇通讯了为特种兵大同支队战士教学技术的史事。

二零零二年5月到位山西省首届烹饪工夫术大学赛荣获王牌。

一九九四-一九九二年在光泽县延城大厦任厨准将、助理总裁、后任高管。

二零零六年5月被评为二〇〇七寒暑中华餐饮风流人物。

二〇〇六年一月取得国家劳动和社会保证部表露的举国果胶配餐职业教师的资质格。

壹玖玖零.9—一九九二.6 在黑龙江经济贸术数院深造。

2000年八月选中为西藏省烹饪组织第2届理事会常务监护人。

 

2000年3月二十八日其功绩载入《中华夏儿女民共和国大厨》生机勃勃书,被评为烹坛名家。

1990.12—一九九〇.1 在衡水环宇酒馆任厨中将兼老董。

※ 本档案由中夏族民共和国厨神查询网权威数据提供 ※

一九八七.1—1991.5 在衡水中京大旅社任老板。

二零零一年二月二15日,被光泽县财政总部党组评为优质共产党员。

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华夏烹饪大师高俊宏(左意气风发)正在点评徒弟们的雕琢文章

2010年十一月被任用担负“第4届青海省烹饪技巧比赛”评选委员会委员。

二〇〇八年6月甘肃省人民政党认同为黑龙江省有异乎常常贡献的中国青少年年行家。

二〇〇九年7月被任用担任第一届全国旅社业专门的学业才干比赛台湾赛区暨海峡两岸厨艺交流   

2005年湖北经济早报市镇特刊美味的吃食版评为高端顾问和行家点评人。

2001年九月1日《浙南日报》长篇通讯了在法国首都人民大会堂插手中烹协十五周年典礼及领奖(全国先进工笔者)的史事。

二零零六.6—二零零六.12 在许昌制伏金悦大酒馆任餐饮高管。

壹玖捌伍-1990年在蒙彼利埃军区第12总局32284军队机关任班长、司务长;

二〇〇六年4月获中夏族民共和国卢布尔雅这(国际烧酒节)国际烹饪大赛组织委员会最棒评委称号。

2008年二月被聘任担负昆仑山专门的职业高校观景正式指委会委员。

       一九八四年在场省军区后勤部烹饪大比武获第一名。

壹玖玖捌年获闽清华客栈立异奖。

二〇〇五年一月获亚洲蓝带钻石勋章、首席蓝带餐饮处理行家荣誉称号。

 

 

业绩产生

       1982年转业到镇江环宇商旅任主厨、厨元帅、副首席施行官、老总,相当受河南厨子陈宝生、郭福林,烹饪教授郝凤成、程希孟的言传深教。

二零零四年八月2日,《广西晚报》长篇通讯了义务诊疗为武警丽水支队战士教学本事事迹。

二〇〇八年七月底国Hong Kong十发净土文化发展宗旨任命为书院士。

2007年8月在座东方之珠餐饮文高校六常特出管理研究班培养操练并结业。

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二零零零年二月被付与“中华夏族民共和国烹饪大师”称号。

       一九八八年任安阳集团家大厦餐饮部老总、党支部书记,考取特二级厨子,被聘为中中原人民共和国技文高校、特种兵技管理高校教师。一九九〇年考取特一流烹调师职务名称。

 

      二零一一年十一月被选入国家权威名厨巨典书册《国家名厨》。

一九九〇-一九九四年在邵武市纺织厂应接所任主厨,时期在利兹金宝酒馆自学学习;

 

两千年六月表示延平区政府闽清华饭馆参与了海南省顺昌中国共产党县委员会组织的各县(市)饭馆、酒店的闽北地点特色美食做法的编撰及制作职业,当中有10道菜被确定入编。

 

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二〇〇六年十二月被四川省府予以燕赵技能大奖。同年7月被选入《世界有名的人录》(中华夏族民共和国卷)中。

一九九七年7月荣获黄河省烹饪技艺大赛热菜项目A组(高端组)三等奖,同不时间被授予“粤菜特出烹调师”称号。

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3000年5月被聘为《东方美酒美味的吃食》杂志社新闻报道人员。

二〇〇六年赴约到会中央电视台《艺术人生》、《与您相约》栏指标邀约嘉宾。

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     高俊宏,男,门巴族,1962年1月二日生,吉林惠民县人,大学文化水平,中共党员,国家尖端烹调技术员,餐饮业国家一流评委,国亲戚力能源和劳动社会有限支撑部审题行家,国家专业本事比赛评判员,国家专业技能剖断高等考核评议员,国家高档营养师,国家级胡萝卜素师评选委员会委员,中夏族民共和国餐饮专业COO人,江苏省餐饮文化(行家)研讨员,中华夏儿女民共和国烹饪大师,江苏超级烹饪大师,中华厨子,国际烹饪大师,国家高等类脂师评选委员会委员,江西省技巧能手,特出集团首席营业官人,青海省名厨范专校业委员会委员,晋中饭店烹饪行业名厨范专校业委员会集团主,安徽酒馆烹饪餐饮行当组织副团体带头人,临沂酒店烹饪行当协会副社长,中华名厨专家工作委员会行家,欧洲烹饪组织副社长兼华北行政区域副省长,南美洲餐饮协会评选委员会委员,中夏族民共和国食文化丛书编纂委员会编辑委员会委员,芜湖烹饪协会副组织首领,市纪律检查委员会、市政坛优秀人才,世界商量文化中央监护人,河哈哲大学酒馆处理培养锻练中央客座教师,湖北省武警备总部队培养演习中央特别任用教师,黑龙江经济早报饮食专刊高档顾问,行家点评人、江西青年报美味的食品专栏胡萝卜素行家点评人,现任湖南聚杰隆餐饮管理咨询有限公司董事长。

二〇一〇年1月被聘用担任海峡两岸国际名厨烹饪大师评选委员会委员

      

 

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2010年二月收获中国国家级酒家客栈等第评判评定检查核对员资格证书。

二零一零年4月张家口广播台举行餐饮业改正开放30周年餐饮行家表示特约嘉宾,举行实地录制访谈。

二〇〇三年10月6日选中《中华雅俗共赏人物大典》(世纪锋跃型)大器晚成书,每卷300余万字,中中原人民共和国经济出版社出版,全国发行。

 

二零一零年12月被聘任担任德州市“海峡客家烹饪美酒山珍海味大赛“评选委员会委员。

二零零六年七月被省政党授予燕赵金牌技术员称号。

2009年二月、二零零六年二月被紫云街道党的建设筑工程香港作家联谊会席会议给与优良共产党员志愿者。

 

二零一零年11月被聘用负责“第六届首都奇山杯全国厨神调换比赛”评选委员会委员。

1992年被评为经营管理先进工我。

二〇一〇年1二月被聘为云南省职业本领判别行家委员会榜上盛名烹调师、英式面点师专门的工作委员会委员。

一九九八年获得省饮服业国家职业本事判别高端考核评议员(评委)资格。

二零零六年七月到手海南省劳动和社会保险厅颁发的中烹高端技士资格。

 

二零零六年112月当选粤北地区(松溪县)烹饪组织社长。

男,畲族,一九六四年出生,甘肃永修人。中国共产党党员,国家英式烹调高档技术员,中华夏族民共和国烹饪大师,京菜烹饪大师,中中原人民共和国餐饮业国家级评判员,国家专门的学问手艺推断高等考核评议员,国家集体木质素师,职业技术培养练习师,国家脂质配餐员职业培训师,中中原人民共和国烹饪组织监护人,西藏省烹饪组织常务管事人,江西省建瓯市餐饮业国家职业本领判断站站长,辽宁省“十佳厨神”,全国际商业信用贷款银行业服务业先进个人,中华金厨奖之人才培养锻炼奖获得者,全国餐饮业组织先进工小编,赣菜切磋会副参谋长,中黄炎子孙民共和国食文化丛书高端编辑委员会委员,全国饭馆、酒家星级评选委员会委员审员,国家专门的职业技巧比赛评判员,尼罗河省光泽县烹饪行当组织组织首领,江苏省武夷山市武夷烹饪培养锻练学园校长。

二零零五年7月相中西藏省东北菜本事商讨会副委员长。

二〇〇六年二月到手国家专门的职业资格认证全国高端公共乙酰胆碱师资格证。

【吕良福】

二零零六年3月选中刚果河省京菜手艺研讨会副委员长。

吕良福先生在食文化赞赏会上刊载谈话

一九九四年八月邵武市烹饪组织换届大选,被引入为该组织副参谋长。

一九九七年在场黄河省烹饪组织组织的《中华夏族民共和国名菜·辽宁美食做法》的编写及营造专门的工作,个中有5道菜被认同入编。

二〇〇二年九月当选《中华烹饪有名气的人大典》风姿罗曼蒂克书。

二零零六年三月被中夏族民共和国食文化丛书编纂委员会编写制定的《洛阳小吃》,特别任用为高端顾问。

二〇〇三年六月被评为今世华夏名厨“中厨之星”称号。

二零零四年菊月被给与“冀菜烹饪名师”称号。

二〇〇七年三月在座香岛餐饮工大学六常非凡管理商量班培养练习并结束学业。

2001年五月荣膺全国餐饮业地方组织先进工作者。

二零零二年十月选中《中夏族民共和国饭店管理人才大典》意气风发书,第后生可畏卷第160页上,全国发行。

二零零二年11月被聘任担负青海省禽类产品烹饪比赛评选委员会委员。

次第培育出大厨伍仟五个人(此中军事战士将近2200人,不小的改进了大军的后勤保险专业),二〇〇四年创建的武夷烹饪培养锻练学园始终百折不挠“面向商店、作育人才、服务社会”的办学焦点,走特色的科学和教育扶助清寒者征途,办学于今安放农村剩余劳引力、待业青少年就业4拾九个人次,无需付费作育下岗(失去工作)职员833人次,为9贰十二人手艺人才开展专门的学业技艺剖断,作育创设一群批中规中矩、爱岗安分守己、具备一技之长、切合经济提升供给的通过海关技能人才,为转移笔者市贫苦地区落后边貌、加速乡村公众脱贫致富奔小康的步子,为全县经济和社会进步作出了迟早的进献!

二零零五年三月被聘为天平山其次届“苏南烹饪大师”、“闽东烹饪名师”评选肯定评委。

二〇〇六年二月被评为延平区职教先进个人称号。

二〇〇三年1月应湖北省科学和技术出版社之邀,参与由林华小编,名字为《食用菌菜肴300道》的编排及塑造职业,当中有51道菜被认同入编。

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